Pesto di aglio orsino
Pesto di aglio orsino: la crema selvatica di primavera Di ciò che si può creare con le piante spontanee ne abbiamo già parlato in diversi articoli ma, più precisamente, qui…
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Ora che l'inverno ha lasciato il posto alla primavera, camminare lungo i sentieri della Valle Stura è un po’ come sfogliare un antico erbario vivente. Le erbe spontanee che crescono…
Sentiero delle meridiane e Monte Croce: un anello facile tra boschi e panorami a Borgo San DalmazzoCi sono sentieri che si scelgono quando si ha poco tempo ma, alla fine, si…
Una torta di mele semplice e soffice, senza bilancia: la ricetta dei 7 vasetti perfetta da preparare anche in montagna, tra lentezza e profumo di casa. Solo un vasetto di yogurt, qualche mela e il putagè acceso.