Le nostre ricette cucinate in camper

Torta di mele 7 vasetti

Una torta di mele semplice e soffice, senza bilancia: la ricetta dei 7 vasetti perfetta da preparare anche in montagna, tra lentezza e profumo di casa. Solo un vasetto di yogurt, qualche mela e il putagè acceso.

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Crousèt della Valle Stura

I crousèt sono una pasta fresca tradizionale delle valli occitane, realizzata con un gesto semplice e antico. In questo articolo ti raccontiamo la loro storia, come prepararli passo dopo passo, e due sughi perfetti per esaltare il loro sapore autentico. Dalle cucine di montagna… a quelle in camper.

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Sciroppo di Tarassaco – Il miele dei prati

Ogni primavera, i prati si tingono di giallo con i fiori di tarassaco, spesso ignorati ma ricchi di proprietà benefiche. In questo articolo ti spieghiamo come trasformarli in uno sciroppo delizioso e naturale, noto anche come "miele dei prati". Una ricetta semplice e sostenibile, perfetta da preparare in camper o a casa, per riscoprire il piacere delle erbe spontanee e portare in tavola un pizzico di natura.

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Le rissoles

Le Rissoles: tra storia e gusto  Le Rissoles sono piccoli scrigni di pasta ripiena nati in Savoia, ma che nel tempo, hanno viaggiato tra epoche e culture, trasformandosi in mille…

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