Da gattari camperisti, con due gatti residenti, siamo felici di condividere con voi la nostra esperienza dopo quasi un anno di vita in camper. La domanda che ci viene fatta più spesso è ma i gatti come l’hanno presa? Beh, inizialmente, come ogni cambiamento, hanno dovuto ambientarsi ma, appena hanno capito che Sirio sarebbe stata la loro nuova casa, si sono trasformati in gatti camperisti.
Le ravioles di toma sono un primo piatto molto presente nella cucina piemontese, sanno di montagna e racchiudono tutti i prodotti tipici del territorio! Da gustare soprattutto adesso che il freddo sta ritornando, le abbiamo fatte in camper.
Oggi non vi presentiamo un luogo ma un'intera valle: la selvaggia Valle Maira. Ricca di panorami e di antiche borgate tutte da scoprire è una valle che nasconde storia, natura, tradizione e magia.
Con pochi ingredienti potrai preparare un piatto semplice e gustoso, utilizzando un'erba aromatica spontanea, che puoi trovare in montagna!